Salat linnulihaga.

250 g praetud või keedetud linnuliha,
250 g keedetud kartuleid,
2 värsket või hapukurki,
40 g vähilakkasid või krabisid,
4 muna,
1 ½  kl majoneesi,
3 spl vürtsikastet,
maitserohelist,
oliive.

Liha, kartulid, kurgid ja kõvaks keedetud munad lõigatakse õhukesteks viiludeks, salat hakitakse. Toiduained segatakse vürtskastmega segatud majoneesiga, salat pannakse kuhjana salatikaussi. Kaunistatakse salatis leiduvate, nägusalt lõigatud toiduainetega.

 Vene toidud.