1 kg riivitud peeti,
1 kg riivitud porgandit,
veidi vett,
2 spl jämedat soola,
3 spl suhkurt,
2 spl äädikat,
1-2 väikset purki mädarõigast ( oleneb kui kanget soovid)
Hauta peet ja porgand vähese veega pehmeks, lisa sool, suhkur, äädikas ja mädarõigas. Lase 3-5 minutit hautada , tuli kinni ja kuumalt purki.
Retsepti sain sõbrannalt, tegin esimest korda see aasta.