Kokteil.

Teekokteil.

100g kanget teed, 50 g jäätist, 30 g mandariini siirupit. Ained segatakse . pärast pritsitakse peale 30 g vahustatud koort.

Kokteil  ´´Mosaiik´´.

40 g punast siirupit, 30 g puuvilja (kirsse või viinamarju), 130 g apelsinimahla. Segatakse.

Majakokteil.

20 g hõõrutud jõhvikaid, 30 g punast siirupit, 120 g apelsinimahla, 30 g vahukoort. Segatakse.

Maasika-õuna tee.

0.5 kl maasika kuivatatud tupplehti,
0.5 kl kuivatatud õunakoori,
1 l vett.
Tee ained pannakse kannu, keev vesi valatakse peale. Lastakse kinnikaetult tõmmata paarkümmend minutit. Sobib juua ka külmalt.

Kihisev arbuusibool. (Pere ja Kodu).

4-le
1 keskmine arbuus,
1 l kellukese limonaadi,
1 laimi või sidruni viilud,
püparmindilehti,
jääkuubikuid.

Aseta arbuus, varreosa allpool lauale ja lõika ´´kaas´´ pealt ära. Kui sul on spetsiaalne pallilõikur, võid sellega arbuusist mõned pallikesed lõigata, et neid hiljem kaunistuseks kasutada. Edasi uurista sisu välja. Eemalda sisust seemned. Tambi viljaliha pudrunuiga puruks, ning kurna eraldunud mahl läbi sõela arbuusikoore sisse tagasi. Lisa laimi -või sidruniviilud, pipramündilehed ja jääkuubikud ning vala limonaad peale. Serveeri kohe.
Võid jooki serveerida ka spetseaalses boolinõus, kuid arbuusikoor on ägedam.

Keefiri-mehujook.

2 kl keefirit

2 kl õuna-, aprikoosi,- ploomi., vm mehu

vajadusel suhkrut.

Mehujook segada vahetult enne serveerimist kas mikseris või käsitsi. Suvekuudel sobib lisada mõni tükike jääd.

Sügisene tee.

10 mustsõstralehte
 0,5 klassi pihlakamarju
1 sl piparmündilehti
1 l vett
maitsestamiseks mett.


Lehed ja katkisurutud marjad pannakse kannu, keev ja natuke jahtunud vesi valada peale. Lasta umbes 10 min tõmmata. Siis kurnata ja maitsestada meega.