21. august 2013
20. august 2013
17. august 2013
Kalafrikadellisupp.
Kalafilee ja mugulsibul lasta kaks korda läbi hakkmasina, lisada muna, maitseained, segada, vormida frikadellid. Luudest, peast ja nahast keeta leem. Sellesse panna kuubikuteks lõigatud kartul, porgand, tomatipastaga praetud sibul, maitseained ning keeta 25-30 minutit. Seejärel lisada frikadellid, keeta valmimiseni.
Tellimine:
Postitused (Atom)
-
1,5 kg kapsast, 1,5 kg tomatit, 1 kg kurki, 1 kg sibulat, 1 kg porgandid, 0,5 paprikat. Marinaad : 1 kl suhkrut, 100 ml toiduõl... -
2 k värskeid terved tomatid, 1 punane terav pipar, 2-3 küüslaugu küüst, 1 paprika, terapipar, nelk, suhkur, sool, äädikas 9 %....