3 sellerit,
1 suur õun,
1/2 pikka kurki,
4-5 hiinakapasa lehte,
150 gr suitsupeekonit,
150 gr suitsupeekonit,
6 vutti muna,
5-8 kreeka pähkleid,
3-4 roh. sibula vart.
Kaste :
1/2 pk maitsestamata jogurtit,
soola,
suhkrut,
sidrunimahl,
tšiili maitseainet,
soojakastet.
Lõika sellerivarred, õun, kurk, hiinakapsas ja suitsupeekon ribadeks. Suitsupeekon prae, vutimunad keeta. Jahuta , koori ja lõika pooleks. Tükelda kreeka pähklid. Sega salatikaste ja vala salatisegule. Lisa pähklid. Tõsta peekoni tükid ja poolikud munad salatile. Kaunista rohelise sibulaga. Söö kohe keedu või ahjukartulitega.