1 kl marineeritud seeni,
1-2 õunu,
100 gr juustu,
150 gr hapukoort,
sinepit,
soola,
suhkrut, petersellilehti.
Seened ja õunad hakitakse, juust riivitakse peene riiviga. Serveerimisnõudesse laotakse ained kihiti: alguses seened, siis juust ja õunad, peale lusikatäis maitsestatud hapukoort. Sama korrata. Kõigepeale tupsuke riivjuustu, väike terve seen ja petersellioksake.
1-2 õunu,
100 gr juustu,
150 gr hapukoort,
sinepit,
soola,
suhkrut, petersellilehti.
Seened ja õunad hakitakse, juust riivitakse peene riiviga. Serveerimisnõudesse laotakse ained kihiti: alguses seened, siis juust ja õunad, peale lusikatäis maitsestatud hapukoort. Sama korrata. Kõigepeale tupsuke riivjuustu, väike terve seen ja petersellioksake.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar