0,5 kg räimefileed,
1 l tooreid seeni,
soola, pipart,
tilli,
1 sibul,
0,5-1 kl piima.
Seened puhastatakse , tükeldatakse ning segatakse tükeldatud sibula, pipra ja peenestatud tilliga. Võrmi põhja laotakse kalafileed, kaetakse seentega. Piim maitsestatakse soolaga, valatakse vormi. Küpsetatakse 175 C juures 30-45 min. Võib valmistada ka mikrolaineahjus.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar