Mädarõikadipp.

3 spl riivitud mädarõigast,

2 haput õuna,

100 gr hapukoort või keefiri,

soola, suhkrut, maitsetaimi,

sibulapealseid või 1 väike sibul,

peterselli.

Pestud õunad riivitakse kooremata, toiduained segatakse ja maitsestatakse. Sobib tooreste aedviljade ja keedetud liha juurde.