Naadi ja kõrvenõgese lehti ja noori võrseid korjata 4
liitrise kausitäie. Peale korraliku pesemist kupatada neid paar minutit (järele
jääb paras kamalutäis). Hakkida peeneks .
Võtta 1,5 liitrit vett, lisada 2-3 spl
riisi, tangu või nuudleid, paar keskmist peenestatud porgandit, 3-4
kartulit ja hakitud naati-nõgest. Pruunistada veidi lihakuubikud ja lisada
umbes 20 gr võid, maitseks soola, sibulat, tilli ja peterselli. Võib ka
kasutada maitseainesegu. Peale keemist lisada veel 2 peenestatud keedumuna.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar