1 karp konservlõhet,
sairat või sardiini,
samas koguses juustu-, õuna-,
keedetud katuli ja marineeritud peedi kuubikuid ;
kastmeks 200 g hapukoort, mis on maitsestatud sinepi, suhkru, soola, paari lusikatäie kalakonservileeme ja peedimarinaadiga.
Kala murendatakse väiksemateks tükkideks, segatakse õrnalt teiste ainete ja kastmega ning lastakse veidi enne serveerimist külmas seista.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar