15. jaanuar 2012

Kartulisalat vormis.



100 g majoneesi,
150 g hapukoort,
soola, pipart, äädikat,
7-10 g želatiini,
750 g keedetud kartuleid,
1 värske kurk või 1-2 vürtskurki,
1 tomat,
1 sibul,
125 g keedusinki või vorsti,
2 keedetud muna.

Keedetud munad lõigata viiludeks või hakkida peeneks, valge ja kollane eraldi. Ülejäänud toiduained tükeldada kuubikuteks. Segada majonees, hapukoor, sool, pipar, äädikas, ettevalmistatud želatiin. Tükeldatud toiduained segada kastmega. 1/2 rõngasvormist täita salatiga, selle peale panna munad ja ülejäänud salat. Hoida vähemalt 2 tundi külmas, lüüa vormist välja.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar

Lehed

Külastusi :

Вязаный брелок лисичка крючком

Вязаный брелок лисичка крючком