Külmad (küpsetamata) koogid aitavad välja siis kui meil puuduvad küpsetustingimused või oskused. Samal ajal on need meeldiv vaheldus küpsetatud kookidele. Külmi kooke põhiliselt kahte liiki : küpsised leotakse kihti täidisega (kreemiga) või tükeldatakse küpsised ja segatakse täidisega.
Küpsisekoogi jaoks kulub 2-4 pakki (1 pakk 200 gr) küpsiseid, täidiseks või- või kohupiimakreemi, võidemarmelaadi, õunapüreed ; katteks kreemi, võõpa, sulašokolaadi , vahukoort ; kaunistuseks värskeid või kampotimarju ,-puuvilju, pähklituumi, šokolaadi.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar