100 g margariini või võid
1 dl suhkrut või fariinsuhkrut
1 muna
1 dl nisujahu
1 dl riivsaia
½ dl mandlipuru
1 tl küpsetuspulbrit
1 tilk mõrumandliõli (või veidi mandliessentsi)
Kaunistuseks: vaarikamoosi suhkruglasuuri (tuhksuhkrust ja veest või sidrunimahlast)
Vahusta rasvaine suhkruga, lisa muna. Sega kuivained omavahel ja lisa taignale. Tõsta taigen pabervormidesse, vajuta taigna keskele süvend ja pane sinna vaarikamoosi. Küpseta 200-kraadises kuumuses 15-20 minutit. Pisut jahtunud koogile tõsta kaunistuseks moositäpp, selle ümber pigista suhkruglasuurist rõngas.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar